Smultron Socker och Sofia

Smultron Socker och Sofia

Kreativiteten i fokus





Svalkande lemonade

DryckPosted by Sofia 13 Jul, 2014 09:52
Jag njuter verkligen av att vara hemma och pyssla med trädgården eller det som faller mig in. Igår så kände jag att jag ville göra några lemonadrecept så det blev tre olika av sommarens bär. Jag kan lova att det blir strykande åtgång. Om man vill kan man tillsätta någon vuxendryck och göra en läskande sommardrink.


BLÅBÄRSLEMONADE:

Sockerlag:

2 dl socker
2 dl vatten

2 dl blåbär
2 stora citroner
10 dl vatten
färska blåbär och citronskivor
massa med is


JORDGUBB OCH RÖDA VINBÄRS LEMONADE:

sockerlag:

2 dl socker
2 dl vatten

2 dl röda vinbär
2 dl jordgubbar ( delade)
3 stora citroner
10 dl vatten
färska bär och citronskivor
massa med is

Det är samma tillvägagångssätt.
Koka upp sockerlagen tills sockret har löst upp sig.
Tillsätt bären och låt sjuda i ca 5 minuter, mosa under tiden bären i kastrullen.
Sila bären från saften, låt svalna en stund.
Pressa citronsaft och sila den.
Tillsätt citronsaften och vattnet i sockerlagen och låt den svalna i kyl tills den är riktigt kall.
Lägg i färska bär,citronskivor och is.



LIME OCH CITRON LEMONADE:

Sockerlag:

2 dl socker
2 dl vatten

2 stora citroner
2 lime
10 dl vatten
citron och limeskivor
massa med is

Koka upp sockerlagen och låt den svalna en liten stund.
Pressa citron och lime.
Sila den.
Tillsätt citron och limesaft och vatten i sockerlagen.
Låt den svalna i kyl så den blir riktigt kall.
Lägg i lime och citronskivor och massa med is.



Njut nu av sommarvärmen med dina nära och kära,inga måsten eller jag ska bara!
tillåt dig att ta dagen som den kommer och lev för stunden. Det är då du tankar din kropp med ett välbefinnande,kärlek och glädje.



  • Comments(1)//www.smultronsockerochsofia.se/#post101