Smultron Socker och Sofia

Smultron Socker och Sofia

Kreativiteten i fokus





äpplepaj

Efterrätter & pajerPosted by Sofia 12 May, 2013 09:17

Godmorgon,vilken härligt strålande dag hoppas den håller i sig. Man får så mycket energi när solen skiner,går den i moln så gör jag det med. nu till äpplepajen. Grundreceptet kommer från min svåger men är lite omgjort.

ÄPPLEPAJ:

230 g smör

1dl råsocker

4 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

4 stora äpple

STEKA ÄPPLE I:

2 msk råsocker

1 tsk ingefära

1 1/2 msk kanel

1/2 dl kokos

Dela äpple i klyftor, stek några minuter i kanel, råsocker, kokos och ingefära.

Lägg i form. Blanda ihop socker, vetemjöl, och bakpulver.

Smält smöret i kastrull och blanda med mjölblandningen.

Klicka ut över äppleklyftorna.

Grädda i 175 grader i 30-40 min. Servera med vaniljkesella, glass eller vaniljsås.

  • Comments(0)

Fill in only if you are not real





The following XHTML tags are allowed: <b>, <br/>, <em>, <i>, <strong>, <u>. CSS styles and Javascript are not permitted.